Polska pizza oczywiście nie ma takiej tradycji jak włoska, choć pierwszą polską pizzę zaserwowano już 47 lat temu w Słupsku.
Co ciekawe bar „Poranek”, prekursor polskiej pizzy, działa do dziś i do dziś podaje pizzę w niezmienionej formule. Mimo że ani wnętrze, ani zewnętrze „Poranka” za specjalnie się nie zmieniło i czuć tam powiew PRL-u, to ogonek przed barem po kawałek placka z pieczarkami i kiełbasą nie maleje od lat.
W Lubaniu pierwszą pizzerię w 1992 roku otworzył Krzysztof Więcek. Pizzeria Vesuvio, zlokalizowana przy parku na Kamiennej Górze, najbliższą konkurencję miała wówczas dopiero w Jeleniej Górze. Rok później Teresa Kremis naprzeciwko lubańskiej fontanny otworzyła Pizzerię Margerita, która po kilku latach przeniosła się do Świeradowa-Zdroju i działa tam do dzisiaj.
Mieszkańcy Lubania pokochali pizzę, w szczytowym momencie na terenie miasta działało około 14 lokali, które wypiekały włoskie placki.
Ciekawostką jest, że gdy mieszkańcy Lubania zajadali się pizzą z sosem czosnkowym, pytanie o ten dodatek w innych częściach kraju, jeszcze długo budziło zaskoczenie. Zamiłowanie do pizzy nadal pozostało, na terenie miasta wciąż działa osiem lokali serwujących ten popularny przysmak.
Pizza jest przysmakiem nie tylko w Lubaniu, na całym świecie codziennie sprzedawanych jest 13 milionów pudełek pizzy. W Polsce upodobanie do tego okrągłego placka deklaruje już 94% rodaków.
Jeżeli chcecie uczcić dzisiejsze święto odpowiedzcie na proste pytanie i wygrajcie pyszną pizzę.
W którym roku i gdzie Margherita Sabaudzka, królowa Włoch pierwszy raz skosztowała pizzy?
Cztery osoby, których odpowiedzi trafią na redakcyjną pocztę dziś (09.02.2021r.) najbliżej godziny 20:00 otrzymają vouher na dowolną dużą pizzę do odebrania w Pizzerii Marezzo w Lubaniu. Voucher będzie do zrealizowania we wszystkie dni tygodnia poza wtorkiem, kiedy pizzeria jest nieczynna.
Odpowiedzi przysyłajcie na adres [email protected] w tytule wpisując Dzień Pizzy.
Napisz komentarz
Komentarze