pizza

Dziś w czwartek, 9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Jej święto to dobra okazja, żeby poznać historię tego włoskiego dania. I zastanowić się, jak uczcimy tę okazję: w domu czy w pizzerii.

09.02.2023 06:17    2

Zanim wymyślono najpopularniejszy do dziś bochenek chleba, ludzie wypiekali coś płaskiego, czym łatwo i szybko można było zaspokoić głód. Obecnie przysmak z X wieku nazywamy pizzą. Istnieje kilka teorii pochodzenia tego słowa. Jedna z nich mówi, że „pinsere” to po łacinie zgniatanie, spłaszczanie czy też rozciąganie. Druga to grecki „plax” oznaczający coś płaskiego.

08.05.2021 14:44

Wszyscy za nią przepadają, nic więc dziwnego, że doczekała się swojego święta. Wiecie, że w Polsce pierwszy raz podano pizzę 47 lat temu. Lubań też ma się czym chwalić, pierwsza pizzeria powstała tu w 1992 roku, a konkurencję miała dopiero w Jeleniej Górze.

09.02.2021 16:18    2