Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarki
piątek, 25 kwietnia 2025 06:51
Reklama
Reklama
Reklama
ReklamaCentrum Drewna Gryfów - Profesjonalny skład drewna

Jeśli nie karp, to co? Jakie ryby pojawią się na naszych wigilijnych stołach?

Karp symbolem świątecznej drożyzny. W tym roku jego cena bije rekordy. W rytmie inflacji. Dlatego wiele osób szuka tańszego zamiennika – ryby, która zastąpi karpia podczas kolacji wigilijnej?

Karpie są dużo droższe niż przed rokiem. Za płaty trzeba zapłacić w sklepach nawet 70 zł. Taniej jest w gospodarstwach rybackich. Jeśli więc ktoś ma czas, może podjechać do jednego z wielu gospodarstw hodowlanych. Karpie kosztują tam średnio ok. 25-30 zł za kilogram. Rybę trzeba jednak samodzielnie sprawić. Cena za filet jest odpowiednio wyższa.

Dlatego wiele osób decyduje się na detronizację króla wigilijnego stołu i zastępuje go innymi rybami. Co więcej karp nie jest jedyną rybą serwowaną na świątecznym stole. Pojawiają się na nim dorsz, morszczuk, mintaj, sandacz czy szczupak.

Cenom ryb przyjrzał się w różnych miejscach serwis strefaagro.pl.

Ceny mrożonych ryb w marketach (Biedronka, Carrefour, Polo Market; ceny z 13 grudnia):

  • morszczuk filet 1 kg - 30-36 zł,
  • mintaj filet bez skóry 35proc. glazury - 15-20 zł/kg,
  • pstrąg filet z/s - 42 zł/kg
  • sandacz filet z/s - 22 zł/kg
  • miruna patagońska 44-66 zł/kg, w promocji - 33 zł/kg,
  • filet z pangi - 28 zł/kg,
  • kostka z fileta z mintaja - 31 zł/kg (w promocji ok. 25 zł).

Ceny ryb w sklepie internetowym z rodzinnej przetwórni (13 grudnia):

  • świeży pstrąg, patroszony z Borów Tucholskich - ok. 600 g (2 szt.) - 44,70 zł,
  • dorsz czarny surowy - filety bez skóry - 380 g za 28,70 zł,
  • karp wędzony na gorąco, dzwonko - 300 g za 36,90 zł,
  • śledź solony tradycyjnie - pełny 600 g za 14,99 zł,
  • filety śledziowe lekko solone a'la matjas - tacka 300 g za 11,90 zł.

Ceny ryb prosto z wody (województwo małopolskie):

  • karp - 28 zł/kg,
  • pstrąg - 28 zł/kg,
  • jesiotr - 42 zł/kg,
  • szczupak - 45 zł/kg,
  • sum-  45 zł/kg,
  • sandacz - 95 zł/kg,
  • amur - 28 zł/kg.

Ceny świeżych ryb z własnych jezior (województwo kujawsko-pomorskie):

  • szczupak - 20 zł,
  • lin - 20 zł,
  • leszcz do 1.5 kg - 4 zł, powyżej - 8 zł,
  • sandacz - 30 zł,
  • węgorz 75 zł (min. 5 kg).

Ceny ryb prosto z kutra (województwo zachodniopomorskie):

  • dorsz filet - 52 zł/kg,
  • dorsz tusza  - 38 zł/kg,
  • flądra tusza - 15 zł/kg,
  • łosoś cały patroszony - 55-70zł/kg.

Ile wydamy na Boże Narodzenie 2022?

W tym roku – jak to ustaliła racownia sondażowa IBRiS – Polacy wydadzą na organizację Bożego Narodzenia porównywalną do ubiegłego roku kwotę – 1235,25 zł. 

Od ubiegłego roku nie zmieniło się również podium najbardziej popularnych miejsc robienia zakupów. Najczęściej wybieramy:

- jeden z dyskontów (43,4 proc.),

- konkretny sklep, który nie jest dyskontem (21,2 proc.),

- hiper/supermarket (15,1 proc.).

Jak zmieniły się ceny rok do roku?

Tegoroczny koszyk świąteczny jest droższy od tego sprzed roku o wskaźnik wyższy niż inflacja. W tym roku – jak wynika z danych ASM Sales Force Agency – jego średnia cena wzrosła rok do roku o blisko 18 procent.

W świątecznym koszyku znalazło się 11 podstawowych produktów kojarzących się z Bożym Narodzeniem. Średnia cena wyniosła 77,55 zł, czyli o 11,78 zł więcej niż rok temu.

W szczegółach wygląda to następująco:

  • śledzie - 24 proc.,
  • pierogi - 21 proc.,
  • masa makowa z bakaliami - 31 proc.,
  • barszcz - 0, proc.,
  • mleczne pianki - 26 proc.,
  • przyprawa goździki - 16 proc.,
  • napój gazowany - 13 proc.

Gdzie zrobimy najtańsze zakupy?

– Sieci handlowe były zmuszone podnieść ceny produktów spożywczych, ale z drugiej strony w ostatnich przedświątecznych dniach na klientów czeka wiele promocji i akcji specjalnych. Może się więc okazać, że ulubione artykuły wylądują w koszykach w atrakcyjnych cenach. Kolejne, punktowe obniżki cen spodziewane są przed sylwestrem – analizuje Zbigniew Sierocki, dyrektor zarządzający ASM Sales Force Agency.

Jak wynika z badania agencji, najmniej za świąteczny zestaw trzeba zapłacić w sklepach sieci Dino (70,17 zł), najwięcej –w sklepach Carrefour (87,13 zł).

Pod tym kątem sprawdzono 9 sieci i wszędzie odnotowano dwucyfrowy wzrost cen. Największy w Makro Cash & Carry (33 proc.).
 


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

23.12.2022 21:04
To nie kwestia karpia, bo czy parówka czy ryba to żadna różnica, sęk w tym żeby ta ryba nie dusiła się 3 dni w jakimś pojemniku zanim ją ktoś łaskawie palnie tasakiem.

Reklama
Reklama
Kobiety Kobietom
Zajęcia korekcyjne
warsztaty
rajd rowerowy
Rolki
owd
Wystawa Magdalenki
Szkrab
noc muzeów
LAWA
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: Henryk.z cisaTreść komentarza: Słabo to wyglada Henryków potrafi zrobić szoł lubań nieData dodania komentarza: 25.04.2025, 05:57Źródło komentarza: Lawa 2025. Znamy główne gwiazdy Dni LubaniaAutor komentarza: AndreTreść komentarza: To po co ta unia nakazy i zakazy kontrole na granicy chyba jest gorzej niż jak wchodziliśmy do tej teraz pseudo Unii.Data dodania komentarza: 24.04.2025, 21:42Źródło komentarza: Granica znów stoi. Korek na A4 sięgnął 15 km, zablokowane także inne przejściaAutor komentarza: HonzaTreść komentarza: Przy okazji - czy w tym temacie też wielebne mniszki coś tam macie? Bolesne milczenie Kościoła. Za drzwiami pralni sióstr magdalenek działa się tragedia... 10 pralni Św. Marii Magdaleny pod opieką katolickich zakonów prało brudną bielizną w Irlandii w latach 1922-96. Państwo, Kościół lub rodziny wysłały do obozów pracy 10 000 kobiet wbrew ich woli. W konserwatywnej Irlandii azyle sióstr magdalenek były powszechnie akceptowaną przez społeczeństwo i władze instytucją, która pozwalała pozbyć się niewygodnych („upadłych”). „Pralnie” zaczęły znikać wraz ze zmianami w życiu społecznym, a także, kiedy przestały być opłacalne. Ostatni azyl zamknięto 25 września 1996 roku.Data dodania komentarza: 24.04.2025, 21:31Źródło komentarza: Wystawa "Przetrwać na przekór losowi"Autor komentarza: YettiTreść komentarza: Nie zapisał się ten Santo Subito zbyt chlubnie w tym swoim pontyfikacie, a jeszcze mu nasz Duduś zafundował dzień żałoby. Tymczasem 1. Nie wskazał Rosji jako agresora a miał okazję jako - niby prawy chrześcijanin; 2. Nie udostępnił archiwów w sprawach pedofilów i innej maści seks dewiantów; 3. Nie wyeliminował z szeregów kapłaństwa zboczeńców seksualnychData dodania komentarza: 24.04.2025, 21:08Źródło komentarza: Papież Franciszek nie żyje. Świat żegna Ojca Świętego
ReklamaPowiat Lubań
Reklama