Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarki
niedziela, 23 lutego 2025 19:45
Reklama włączenie społeczne
ReklamaNeoPunkt Lubań sprawdź na Allegro
Reklama
ReklamaCentrum Drewna Gryfów - Profesjonalny skład drewna
Reklama

Sałatka z szynką i czerwonym szczawiem

Wiosna zadomowiła się już za naszymi oknami na stałe, dlatego jest to idealny czas na rozpoczęcie kulinarnych przygód z lekkimi i zielonymi sałatkami. Przygotowaliśmy przepis na lekkie danie z kaszą bulgur, szynką dojrzewającą oraz młodym czerwonym szczawiem. Całości dopełnia dekoracja z jogurtu naturalnego z dodatkiem soku z cytryny i przypraw.
  • red.
  • 18.05.2021 11:23 (aktualizacja 19.09.2023 06:53)
Sałatka z szynką i czerwonym szczawiem

Wiosenna sałatka z kasza bulgur, szynką dojrzewającą i czerwonym szczawiem

Składniki:

  • 100 g kaszy bulgur (np. marki Halina)
  • 4 plastry szynki dojrzewającej
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 1 cebulka ze szczypiorkiem
  • garść mixu sałat
  • 1/2 ogórka
  • groszek wąsaty
  • młody szczaw czerwony
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól i pieprz

Metoda:

Piekarnik rozgrzać do 150oC, blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze ułożyć obok siebie plastry szynki i przykryć kolejnym arkuszem papieru. Piec około 30 minut lub do momentu aż się szynka zarumieni i będzie chrupiąca.

Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Rzodkiewkę pokroić w plasterki, cebulkę posiekać, szczypior pokroić w plastry, ogórek w małą kostkę, jajka w ćwiartki.

Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem.

Składniki wymieszać. Przed podaniem ozdobić danie kleksem z jogurtu.

Smacznego!

Data dodania: 18.05.2021 11:23
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

POZOSTAŁE
Spektakularne przykłady marnotrawstwa publicznych pieniędzy w Polsce Spektakularne przykłady marnotrawstwa publicznych pieniędzy w Polsce Nieudane inwestycje, źle zaplanowane projekty i bezsensowne wydatki to problem, który dotyka całej Polski. Czarna Księga Wydatków Publicznych ujawnia wiele przypadków niegospodarności, które budzą niedowierzanie. W tegorocznej publikacji znalazł się przykład z Lwówka Śląskiego. Lubański samorząd również ma swoją wpadkę, choć nie znalazła się w Księdze.Data dodania artykułu: 23.02.2025Liczba komentarzy artykułu: 2
Mocne ciosy i sportowe emocje – sparingi bokserskie w Lubaniu Mocne ciosy i sportowe emocje – sparingi bokserskie w Lubaniu Sala Klubu Sportowego Bojan Boks Lubań wypełniła się w sobotę pięściarskimi emocjami. Na ringu stanęli zawodnicy z Lubania, Lwówka, Żar, Bolesławca, Zgorzelca oraz Niemiec. Wśród gości znalazł się także Ryszard Tomczyk, który uświetnił wydarzenie swoją obecnością.Data dodania artykułu: 23.02.2025
Nowe fotoradary w regionie. Gdzie trzeba będzie zdjąć nogę z gazu? Nowe fotoradary w regionie. Gdzie trzeba będzie zdjąć nogę z gazu? Na polskich drogach przybędzie 70 nowych fotoradarów. Według GDDKiA urządzenia pojawią się w miejscach, gdzie nadmierna prędkość prowadzi do częstych i niebezpiecznych wypadków. Nowoczesne systemy pomiarowe mają skuteczniej egzekwować ograniczenia prędkości i poprawić bezpieczeństwo kierowców oraz pieszych.Data dodania artykułu: 23.02.2025Liczba komentarzy artykułu: 15
Kobiece spotkania przy kawie Kobiece spotkania przy kawie Zapraszamy 27 lutego na spotkanie przy kawie do Henrykowa na naukę szydełkowania.Data dodania artykułu: 23.02.2025
Powiat lubański. Wyłączenia prądu na najbliższy tydzień Powiat lubański. Wyłączenia prądu na najbliższy tydzień Tauron Dystrybucja informuje o planowanych przerwach w dostawach energii. W tym tygodniu prace na sieci będą prowadzone w Lubaniu, Olszynie, Leśnej, Platerówce, Kałużnej i Świeciu.Data dodania artykułu: 23.02.2025
Olszyna. Podtrucie tlenkiem węgla. Sąsiedzi wezwali strażaków Olszyna. Podtrucie tlenkiem węgla. Sąsiedzi wezwali strażaków Sąsiedzi zareagowali w porę i wezwali pomoc do kobiety, która źle się poczuła w swoim mieszkaniu przy ulicy Rzecznej w Olszynie. Ze zgłoszenia wynikało, że mogło dojść do zatrucia tlenkiem węgla.Data dodania artykułu: 22.02.2025
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
Lubań. Trzy złote pary odebrały życzenia i medale Lubań. Trzy złote pary odebrały życzenia i medale Państwo Krystyna i Franciszek Bogdanowicz, Halina i Marek Radwan oraz Jolanta i Lucjan Zielińscy przeżyli ze sobą ponad pięćdziesiąt lat. Z tej okazji odnowili przysięgę małżeńską i przyjęli szczere gratulacje oraz Medale za Długoletnie Pożycie Małżeńskie.Data dodania artykułu: 22.02.2025 09:01Liczba komentarzy artykułu: 4
Podarował żonie wyjątkowy prezent na walentynki. Grozi mu do 5 lat więzienia Podarował żonie wyjątkowy prezent na walentynki. Grozi mu do 5 lat więzienia Jeleniogórscy policjanci zatrzymali 36-latka z powiatu trzebnickiego, który razem z rodziną przyjechał w Karkonosze na zimowy wypoczynek. Mężczyzna, korzystając z okazji, zorganizował żonie prezent na walentynki.Data dodania artykułu: 20.02.2025 13:35Liczba komentarzy artykułu: 5
Nowe fotoradary w regionie. Gdzie trzeba będzie zdjąć nogę z gazu? Nowe fotoradary w regionie. Gdzie trzeba będzie zdjąć nogę z gazu? Na polskich drogach przybędzie 70 nowych fotoradarów. Według GDDKiA urządzenia pojawią się w miejscach, gdzie nadmierna prędkość prowadzi do częstych i niebezpiecznych wypadków. Nowoczesne systemy pomiarowe mają skuteczniej egzekwować ograniczenia prędkości i poprawić bezpieczeństwo kierowców oraz pieszych.Data dodania artykułu: 23.02.2025 11:00Liczba komentarzy artykułu: 15
Trwa lubański Pchli Targ. Jest pełno wspaniałych różności Trwa lubański Pchli Targ. Jest pełno wspaniałych różności Data dodania artykułu: 22.02.2025 11:36Liczba komentarzy artykułu: 1
Wymusił pierwszeństwo i doprowadził do zderzenia. Dwie osoby trafiły do szpitala Wymusił pierwszeństwo i doprowadził do zderzenia. Dwie osoby trafiły do szpitala Wszystko wskazuje na to, że kierowca ciężarowego MAN-a wymusił pierwszeństwo przejazdu na seacie, którym podróżowała kobieta z dzieckiem. Przed 16. na DK 30 w Krzewiu Wielkim wciąż są utrudnienia.Data dodania artykułu: 21.02.2025 13:45
Pożar w Lubaniu. Alarm czujki czadu na czas obudził domowników Pożar w Lubaniu. Alarm czujki czadu na czas obudził domowników W czwartkowy ranek alarm czujki czadu obudził mieszkańców budynku przy ulicy Polnej w Lubaniu. Zapalił się dach przybudówki, w której znajdował się kominek.Data dodania artykułu: 20.02.2025 08:48
Reklama
ReklamaZakład Pogrzebowy Hades S.C. 24/h 600451593, 781791731
Szczepienie
wystawa
konkurs
Magdalenki
spotkanie przy kawie
Warsztaty krawieckie
wernisaż
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: PapajTreść komentarza: Niech w końcu zaczną karać tych co jeżdżą dużo poniżej co pozwalają znaki to będzie mniej wypadkówData dodania komentarza: 23.02.2025, 17:56Źródło komentarza: Nowe fotoradary w regionie. Gdzie trzeba będzie zdjąć nogę z gazu?Autor komentarza: Leśna babaTreść komentarza: Dworzec za kilkanaście milionów bez linii kolejowej, który za darmo będą użytkować koledzy wiceburmistrza i burmistrza na odpłatne usługi. Ogrody deszczowe za kilkaset tysięcy, które świecą pustkami. Termomodernizacja szkoły za miliony, po której nadal jest w budynku zimno, a jakość wykonania woła o pomstę do nieba. Wyasfaltowana droga przez pola za kilka milionów, po której nie jeździ chyba nikt poza gośćmi do zaprzyjaźnionej agroturystyki. Można tak wymieniać i wymieniać.Data dodania komentarza: 23.02.2025, 17:53Źródło komentarza: Spektakularne przykłady marnotrawstwa publicznych pieniędzy w PolsceAutor komentarza: StefanTreść komentarza: Lubańskie studzięki np. Ul Łużycka droga w miarę i zapadnięte studzieńki .Data dodania komentarza: 23.02.2025, 17:27Źródło komentarza: Spektakularne przykłady marnotrawstwa publicznych pieniędzy w PolsceAutor komentarza: Stańczyk z Lubania.Treść komentarza: Fotoradary wracają do Straży Miejskiej. Straż Miejska to domena samorządu miejskiego. Kropka. Postanowione ustawowo. Bez sarkazmu.Data dodania komentarza: 23.02.2025, 17:06Źródło komentarza: Nowe fotoradary w regionie. Gdzie trzeba będzie zdjąć nogę z gazu?
ReklamaPowiat Lubań
Reklama