Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarki
czwartek, 10 kwietnia 2025 21:12
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka z szynką i czerwonym szczawiem

Wiosna zadomowiła się już za naszymi oknami na stałe, dlatego jest to idealny czas na rozpoczęcie kulinarnych przygód z lekkimi i zielonymi sałatkami. Przygotowaliśmy przepis na lekkie danie z kaszą bulgur, szynką dojrzewającą oraz młodym czerwonym szczawiem. Całości dopełnia dekoracja z jogurtu naturalnego z dodatkiem soku z cytryny i przypraw.
  • red.
  • 18.05.2021 11:23 (aktualizacja 19.09.2023 06:53)
Sałatka z szynką i czerwonym szczawiem

Wiosenna sałatka z kasza bulgur, szynką dojrzewającą i czerwonym szczawiem

Składniki:

  • 100 g kaszy bulgur (np. marki Halina)
  • 4 plastry szynki dojrzewającej
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 1 cebulka ze szczypiorkiem
  • garść mixu sałat
  • 1/2 ogórka
  • groszek wąsaty
  • młody szczaw czerwony
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól i pieprz

Metoda:

Piekarnik rozgrzać do 150oC, blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze ułożyć obok siebie plastry szynki i przykryć kolejnym arkuszem papieru. Piec około 30 minut lub do momentu aż się szynka zarumieni i będzie chrupiąca.

Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Rzodkiewkę pokroić w plasterki, cebulkę posiekać, szczypior pokroić w plastry, ogórek w małą kostkę, jajka w ćwiartki.

Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem.

Składniki wymieszać. Przed podaniem ozdobić danie kleksem z jogurtu.

Smacznego!

Data dodania: 18.05.2021 11:23
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

POZOSTAŁE
Strażacy z Lubania i Zgorzelca pilotowali międzynarodowy konwój pomocy dla Ukrainy Strażacy z Lubania i Zgorzelca pilotowali międzynarodowy konwój pomocy dla Ukrainy Dwóch strażaków z Lubania i Zgorzelca prowadzi konwój 30 wozów strażackich, który przemierza Dolny Śląsk z pomocą dla Ukrainy. Specjalistyczne pojazdy przekazane przez brytyjskich strażaków trafią do ukraińskich służb ratowniczych.Data dodania artykułu: 10.04.2025
Stracił kontrolę nad hulajnogą. Upadł uderzając głową w chodnik Stracił kontrolę nad hulajnogą. Upadł uderzając głową w chodnik Jadący hulajnogą 24-latek w pewnym momencie stracił nad nią kontrolę i upadł, uderzając głową w chodnik. Uderzenie było na tyle silne, że mężczyzna stracił przytomność.Data dodania artykułu: 10.04.2025Liczba komentarzy artykułu: 1
W złości ukradł tablice rejestracyjne pracownika urzędu. Wrócił na drugi dzień W złości ukradł tablice rejestracyjne pracownika urzędu. Wrócił na drugi dzień Data dodania artykułu: 10.04.2025
Nielegalne kasyno w Gryfowie. Trop wskazali... mieszkańcy powiatu lubańskiego Nielegalne kasyno w Gryfowie. Trop wskazali... mieszkańcy powiatu lubańskiego Poranna interwencja dzielnicowych z Gryfowa Śląskiego zakończyła się ujawnieniem nielegalnego kasyna. Na trop lokalu funkcjonariusze trafili przypadkiem, dzięki czujnej obserwacji dwóch podejrzanie zachowujących się mężczyzn.Data dodania artykułu: 10.04.2025Liczba komentarzy artykułu: 8
Aktualizacja. Przerwa w dostawie wody na ul. Mikołaja w Lubaniu Aktualizacja. Przerwa w dostawie wody na ul. Mikołaja w Lubaniu Awaria usunięta. Około 13:20 dostawy wody zostały przywrócone.Data dodania artykułu: 10.04.2025
Najbliższa niedziela... i palmowa, i handlowa Najbliższa niedziela... i palmowa, i handlowa Na tydzień przed Wielkanocą trzeba poświęcić palmy. Będzie też okazja do zrobienie świątecznych zakupów w sklepach.Data dodania artykułu: 10.04.2025
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
Zielona kometa zbliża się do Ziemi. Wkrótce może być widoczna gołym okiem Zielona kometa zbliża się do Ziemi. Wkrótce może być widoczna gołym okiem Na niebie pojawił się nowy, niecodzienny gość. Kometa C/2025 F2 (SWAN), odkryta zaledwie kilka tygodni temu, zbliża się do Słońca i ma szansę stać się jednym z najjaśniejszych obiektów tego typu w ostatnich latach. Już teraz śledzą ją obserwatorzy z całego świata i coraz częściej udaje się ją dostrzec nawet przez lornetkę.Data dodania artykułu: 10.04.2025 09:01
Nowy park handlowy w Lubaniu? Smart Park planuje inwestycję przy zjeździe na autostradę Nowy park handlowy w Lubaniu? Smart Park planuje inwestycję przy zjeździe na autostradę Lubań może wkrótce zyskać nowy, duży obiekt handlowy. Na stronie internetowej inwestora, firmy Smart Park pojawiła się zapowiedź budowy parku handlowego o powierzchni najmu 8200 m². Lokalizacja wskazana przez inwestora znajduje się na obrzeżach miasta, przy zjeździe na autostradę, między Lubaniem a Pisarzowicami.Data dodania artykułu: 09.04.2025 16:06Liczba komentarzy artykułu: 31
Straż Graniczna wzmacnia szeregi. Do Lubania przyjechali nowi adepci Straż Graniczna wzmacnia szeregi. Do Lubania przyjechali nowi adepci W najbliższych tygodniach ulice Lubania częściej przemierzać będą młodzi funkcjonariusze Straży Granicznej. Wszystko za sprawą nowego kursu podstawowego, który właśnie rozpoczął się w Ośrodku Szkoleń Specjalistycznych SG.Data dodania artykułu: 08.04.2025 13:33Liczba komentarzy artykułu: 6
Trzaskowski na Dolnym Śląsku. Zmiany i nowy harmonogram wizyt Trzaskowski na Dolnym Śląsku. Zmiany i nowy harmonogram wizyt Rafał Trzaskowski, kandydat Koalicji Obywatelskiej w najbliższy weekend odwiedzi Dolny Śląsk. Wbrew wcześniejszym zapowiedziom, harmonogram spotkań uległ zmianie – pojawiły się nowe lokalizacje i godziny.Data dodania artykułu: 08.04.2025 13:18Liczba komentarzy artykułu: 58
Zmiana organizacji ruchu na Spółdzielczej w Lubaniu? Czy to ma sens? Zmiana organizacji ruchu na Spółdzielczej w Lubaniu? Czy to ma sens? „To zaczyna być uciążliwe, policja co jakiś czas robi łapanki na ul. Spółdzielczej i sypie mandatami za przechodzenie w miejscach do tego niewyznaczonych.” - poskarżył się dziś jeden z mieszkańców. Kto mieszka w Lubaniu ten wie, że policjanci są na prawie, jest jednak małe ale.Data dodania artykułu: 08.04.2025 11:43Liczba komentarzy artykułu: 42
Lubań ma swoją lodówkę społeczną. Dzielmy się jedzeniem, zamiast je wyrzucać Lubań ma swoją lodówkę społeczną. Dzielmy się jedzeniem, zamiast je wyrzucać Po latach starań mieszkańców i społeczników w Lubaniu ruszyła długo wyczekiwana inicjatywa – lodówka społeczna. To miejsce, gdzie każdy może zostawić nadmiar jedzenia, by ktoś inny mógł z niego skorzystać. Pierwsza taka lodówka w regionie pojawiła się w Zgorzelcu w 2019 roku, a w Leśnej funkcjonowała od 2021 do 2023 roku. Teraz do tego grona dołącza Lubań.Data dodania artykułu: 09.04.2025 08:08Liczba komentarzy artykułu: 25
Reklama
Reklama
rajd rowerowy
jarmark wielkanocny
Jarmark Lubań
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: XDTreść komentarza: Kasyna w Lubaniu dalej na Placu strażackim (dawna fortuna) i na Grunwaldzkiej w podwórzu po prawej stronie; Warto tak po cywilu zrobić obserwację i umieścić kamerę niedaleko, a kradzieże i inne rzeczy się zmniejsząData dodania komentarza: 10.04.2025, 20:08Źródło komentarza: Nielegalne kasyno w Gryfowie. Trop wskazali... mieszkańcy powiatu lubańskiegoAutor komentarza: Nadia_lkaTreść komentarza: Ludzie! Rodacy! Współpracujcie z Policją jak to robią w innych krajach a będzie na bezpieczniej. Przecież mamy teraz środki łączności i jaki problem zgłosić obcego co się kręci nie tam gdzie jego miejsce? Jaki problem zgłosić takiego co przed chwilą pil piwo - na kaca - albo wczoraj nawalony jak stodoła a dzisiaj wsiada do samochodu. Trzeba tylko trochę poczucia odpowiedzialności i zaangażowania które nic nie kosztuje. A jaka satysfakcja kiedy się potwierdzi że się zapobiegło tragedii albo przeciwdziałało szkodzie.Data dodania komentarza: 10.04.2025, 20:07Źródło komentarza: Nielegalne kasyno w Gryfowie. Trop wskazali... mieszkańcy powiatu lubańskiegoAutor komentarza: wowTreść komentarza: Czyli krótko - Lubań i okolice to stan umysłu? Ale nam się zebrało - jak biednemu w torbę.Data dodania komentarza: 10.04.2025, 20:06Źródło komentarza: Nowy park handlowy w Lubaniu? Smart Park planuje inwestycję przy zjeździe na autostradęAutor komentarza: YTreść komentarza: W leśnej jest kasyno i nic się nie dziejęData dodania komentarza: 10.04.2025, 20:03Źródło komentarza: Nielegalne kasyno w Gryfowie. Trop wskazali... mieszkańcy powiatu lubańskiego
ReklamaPowiat Lubań
Reklama